正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
武汉东湖海洋乐园“天外来兔”闹新春******
武汉东湖海洋乐园 通讯员供图
楚天都市报极目新闻讯(记者韩婷 刘微通讯员刘希)兔年春节的脚步越来越近,武汉东湖海洋乐园已为广大游客准备好丰盛的春节活动,推出“天外来兔·海洋新纪元”系列活动闹新春,过年快乐不打烊。
武汉东湖海洋乐园负责人向极目新闻记者介绍,1月22日至1月27日,来自“宇宙护卫队”的两名“兔兔”队员将来到东湖海洋乐园,和游客朋友一起迎兔年。据悉,节日期间来东湖海洋乐园寻找它们的身影,可领取“宇宙护卫队”专属礼品。参加现场“飞跃宇宙”活动,根据投掷骰子点数,增加探险里程,有机会赢取游玩大礼包。
1月22日前,武汉东湖海洋乐园官方微信公众号发布线上活动预告,可参与互动,并有机会赢取游玩门票,成为“天外来兔”宇航员。
1月22日至1月26日,“天外来兔”嘻哈闹新春舞台,有专业DJ、MC喊麦助阵,还有本地知名rapper说唱闹新春,可爱兔女郎跳动全场,嘻哈闹新春舞台每日两场。同时,飞鸟世界科普互动大升级,除了鹈鹕大科普外,新增了水豚、鹤鸵、鸵鸟等动物。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)